Jag vill veta allt

Polypeptid

Pin
Send
Share
Send


den molekyler som bildar proteiner de kallas polypeptider . Det handlar om peptider består av åtminstone tio aminosyror (en klass av molekyl av organisk typ).

En polypeptid är med andra ord en sekvens av aminosyror som är länkade igenom peptidbindningar . Om de kedjiga aminosyrorna är mer än hundra kan vi prata om protein.

Proteiner kan å andra sidan utgöras av en eller flera polypeptidkedjor. De som bara har en kedja de kvalificerar sig som monomera proteiner , medan de med två eller flera kedjor kallas multimera proteiner .

den insulin Det är ett exempel på en polypeptid. Detta hormon, som produceras i pankreas , är avgörande för att metabolismen ska fungera korrekt. Sjukdomen känd som diabetes mellitus Det innebär att personen lider av en brist på denna polypeptid. Å andra sidan, om personen producerar en överdriven mängd insulin, kommer han att uppleva hyperglykemi .

En annan polypeptid är gastrin , ett hormon som deltar i de åtgärder som sker i matsmältningssystemet. Bland gastrins funktioner är stimulering av rörelsens rörelse blod och av musklerna i magen.

Under benutvecklingen å andra sidan, osteoblaster producera en polypeptid som heter osteokalcin . Onormala nivåer av detta hormon kan vara en indikator på cirros, osteoporos eller osteomalacia, bland andra störningar och sjukdomar .

Det bör noteras att, precis som den klass av molekyl som har mer än hundra aminosyror kommer in i gruppen av proteiner, den som är mindre än tio får namnet på oligopeptid .

I protein, beställa av aminosyror har studerats och uppfyller vissa regler. Konventionellt bör N-terminalen i polypeptidkedjan (den aminoterminala NH3 + -änden) skrivas till vänster om sekvensen; därför bör C-terminalen (eller karboxylgruppen) skrivas till höger. Varje given sekvens måste läsas från sin N-terminal till sin C-terminal.

I naturen är enzymet som bildar peptidbindningarna (mellan en karoxylgrupp av en aminosyra och en aminosyra av en annan, och den typ av bindning som binder proteiner och peptider) ribosom ; I det finns förklaringen till konventionen som anges i föregående stycke, eftersom tillväxten av kedjan produceras genom tillsats av en aminosyra till den terminala karboxylen, så att den första änden som kommer fram är N-terminalen.

Egenskaperna hos en peptid eller ett protein varierar beroende på kvaliteten och kvantiteten av joniserbara grupper som finns i en molekyl. Förutom de fria aminosyrorna har peptiden och proteinet isoelektriskt pH (pl) och titreringskurvor; Dessutom varierar dess pH inte med fält elektrisk.

För att namnge en polypeptid, är suffixerna av aminosyrorna som avslutas i -ico (som aspartisk), i -ano (som tryptofan) e -ina (som glycin) av -yl; det enda undantaget från detta regel det ges med terminalkarboxyl. För att citera ett exempel, för att erhålla valilalanindipeptiden med hjälp av en peptidbindning, börjar man från valinen och alaninen; å andra sidan är valilglicilleucin en tripeptid som bildas med en N-terminal valin, en glycin och en C-terminal leucin.

den GIP eller polypeptid för gastrisk hämmare Det tillhör familjen av sekretinhormoner, en typ av molekyler som kallas incretiner, som har till uppgift att förbereda organismen för att utföra lagring av maten den får. Hans upptäckt ägde rum på 1920-talet och först trodde han att han var ansvarig för att skydda tunntarmen mot syra, även om det för närvarande anses att hans funktion Det är för att stimulera insulinutsöndring.

Pin
Send
Share
Send